केमिस्ट्री एक बहुत ही आवश्यक विषय है। केमिस्ट्री को हिंदी में रसायन विज्ञान कहते है। इतिहासकारों ने अध्ययन करके हमें यह बताया है कि रसायन विज्ञान में की पढ़ाई राजा महाराजा के समय से चली आ रही है। अलग-अलग तरह के रसायन और पदार्थों में छुपे हुए रहस्यों को समझने के लिए केमिस्ट्री या रसायन विज्ञान जैसे विषय को पढ़ा जाता है। मगर परीक्षा की दृष्टि से Chemistry Ki Khoj Kisne Ki एक महत्वपूर्ण सवाल है जो विभिन्न प्रकार के प्रतियोगिता के दौरान पूछा जा सकता है आपको इस तरह के सवाल के बारे में विस्तारपूर्वक जानकारी देने के लिए आज का लेख लिखा जा रहा है।
हम आपको बता दें कि केमिस्ट्री विषय को हजार ईसा पूर्व से पढ़ाया जा रहा है भारत ही नहीं विश्व भर में अलग-अलग प्रकार के वस्तुओं में छुपे हुए रहस्य को समझने के लिए रसायन विज्ञान का इस्तेमाल किया जाता है। आज अगर इंसान अलग-अलग वस्तुओं का इस्तेमाल समझ पाया है तो यह रसायन विज्ञान की वजह से है। मगर किसने रसायन विज्ञान की शुरुआत की और रसायन विज्ञान की खोज किसने की थी इसके बारे में भी जानना जरूरी है जिसके बारे में विस्तारपूर्वक जानकारी नीचे दिया गया है।
Chemistry क्या है
आज से बहुत साल पहले लोगों के मन में यह सवाल आता था कि हमारे आसपास मौजूद अलग-अलग प्रकार के गैस पानी या इस तरह की अन्य चीज है कैसे बनी है? इसके जवाब में कई सालों के अध्ययन के बाद बड़े-बड़े वैज्ञानिकों ने हमें यह बताया कि सभी तरह की वस्तु है जिनका इस्तेमाल हम रोजमर्रा के जीवन में करते है वह अलग-अलग तरह के पदार्थों से मिलकर बनी है। इसके अलावा हमारे आसपास मौजूद हर तरह की वस्तु में विभिन्न प्रकार के पदार्थ किसी खास तरीके से मिले हुए होते है। इस तरह हर वस्तु के पीछे छुपा हुआ रहस्य और किस प्रकार वह वस्तु बनी है इसकी संरचना के बारे में पढ़ने के लिए रसायन विज्ञान का खोज किया गया।
हम सरल शब्दों में ऐसा कह सकते है कि जिस विषय से हमें अलग-अलग पदार्थ के मिश्रण और हमारे रोजमर्रा के जीवन में मौजूद हर वस्तु की संरचना की जानकारी मिले उसे रसायन विज्ञान कहते है।
Chemistry क्यों जरूरी है
रसायन विज्ञान के बारे में समझना बहुत ही आवश्यक है क्योंकि इस तरह की चीजों के बारे में समझने से हम वस्तु के बनने के बारे में समझ पाते है। बहुत सारे लोगों के मन में यह सवाल आता है कि आखिर रसायन विज्ञान को क्यों पढ़ा जाता है या फिर केमिस्ट्री क्यों जरूरी है तो इसे समझाने के लिए हमने कुछ जानकारी को नीचे सूचीबद्ध किया है –
- रसायन विज्ञान पढ़ने से वस्तुओं के बनने के बारे में पता चलता है।
- किस तरह के पदार्थ किस तरह के मिश्रण से बनते है इसके बारे में रसायन विज्ञान के जरिए पता चलता है।
- रसायन विज्ञान के बारे में पढ़ने से हम यह समझ पाते है कि अलग-अलग प्रकार की वस्तु किस प्रकार बनती है।
- रसायन विज्ञान नए प्रकार के पदार्थ को बनाने और उससे जुड़ी अलग-अलग प्रकार की जानकारी को समझाने का काम करता है।
- आज के समय में आप जितनी भी दवाइयां या बम बारूद देख रहे है उस में इस्तेमाल होने वाले पदार्थों को रसायन विज्ञान के द्वारा ही समझा और बनाया गया है।
Chemistry की खोज किसने की
यह कहना मुश्किल है कि दुनिया में सबसे पहले वस्तुओं के बारे में समझना और पढ़ना किसने शुरू किया था। मगर केमिस्ट्री के पिता एंटोनेला वॉइस और को माना जाता है रसायन विज्ञान में उनके द्वारा किए गए कार्यों के आधार पर आज रसायन विज्ञान का इस स्तर पर इस्तेमाल किया जा सका है इस वजह से हम ऐसा कह सकते है कि केमिस्ट्री की खोज एंटोने ला वोइसर ने की है।
वैसे इतिहासकारों और वैज्ञानिकों के मुताबिक विश्व में अलग-अलग प्रकार के पदार्थ को समझने के लिए रसायन विज्ञान की खोज की गई थी और कई सालों से इसके ऊपर अलग-अलग प्रकार के अध्ययन किए जा रहे थे। ऐसा माना जाता है कि वैज्ञानिक एंटोने ला वॉइसर के निर्देशन और उनके द्वारा रसायन विज्ञान में किए गए कार्यों के आधार पर रसायन विज्ञान को एक विज्ञान का हिस्सा दिया गया।
वैसे तो रसायन विज्ञान का इतिहास प्राचीन समय से वर्तमान समय तक चल रहा है। रसायन विज्ञान का प्रमुख कार्य पदार्थ और उसके परिवर्तन को समझाना है मगर इसके बाद हम यह समझ पाए है कि इतिहास में किस प्रकार पदार्थों को समझते हुए लोगों ने कांच को बनाना सीखा, कास्य जैसे मिश्रण धातु को बनाने की प्रक्रिया भी केमिस्ट्री के बारे में पढ़कर ही समझा जा सका है। इसमें एंटोनेला वॉइसर ने जिस प्रकार जानकारी दी है उस वजह से केमिस्ट्री आज के समय में इस मुकाम पर पहुंच पाया है।
वर्तमान समय में केमिस्ट्री के फायदे
आज के समय में केमिस्ट्री के क्या फायदे है और किस प्रकार इसका इस्तेमाल किया जा रहा है इसे सरल शब्दों में नीचे सूचीबद्ध जानकारी देकर समझाने का प्रयास किया गया है –
- केमिस्ट्री का इस्तेमाल अलग-अलग प्रकार के पदार्थ को समझने के लिए किया जाता है कि उसमें किस प्रकार का परिवर्तन होता है।
- केमिस्ट्री के वजह से हम यह समझ पाते है कि अलग-अलग परिस्थिति में कौन सा पदार्थ किस तरीके से व्यवहार करता है।
- केमिस्ट्री के वजह से हम बम बारूद के मिश्रण को समझ पाते है और उनके गतिविधियों को जान पाते है।
- अलग-अलग प्रकार के पदार्थ की खोज और उसे बनाने की प्रक्रिया के बारे में भी केमिस्ट्री के द्वारा ही समझा जाता है।
निष्कर्ष
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